Beschreibung
Der aktuelle Weltrekordhalter in Sachen Schärfe was Chilis angeht. Durchschnittswerte wurden hier bei 1,5 Millionen Scoville gemessen. Spitzenwerte hat diese Chili mit 2,2 Millionen Scoville erreicht. Pur ist sogar für geübte Chilifreaks eine Herausforderung. Die Sorte wurde in den USA von Ed Currie gezüchtet. Optisch hat diese Chili ein leuchtendes Rot und einen Sortentypischen Skorpionsstachel, der schon erahnen lässt das hier nichts gutes auf einen wartet.
In der Yellow Version zeigen sich fruchtige Noten mit leichtem Zitruseinschlag sowie Kirsch- Schokoladentönen, gefolgt von massiver Schärfe.
Erstmalig bei uns im Shop als Chilisalz erhältlich
Ideal für Salate, Soßen, Marinaden, Salsas, Fischgerichte, Grillgut, Pasta & Kartoffelgerichte.
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