Yellow Habanero 90g

7,50 

8,33  / 100 g

Ein bunter Knaller, der den Fisch zum Tanzen bringt!

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Beschreibung

Die Habanero hat ihren Ursprung in Mexiko, überwiegend  wird sie auf der mexikanischen Halbinsel Yucatan angebaut. Habanero bedeutet übersetzt „aus Havanna stammend“. Geschichten rühmen sich um die Habanero, ihren Namen hat sie wahrscheinlich weil es früher in Havanna einen großen Markt für den Handel von Chilischoten gab.

Die gelbe Habanero ist sehr scharf, ihre Früchte können einen Schärfegrad von bis zu 300.000 Scoville erreichen. Sie zeichnet sich durch ihr typischen Habanerogeschmack aus der sich als sehr fruchtig-blumig erweist. Ideal für Salate, Soßen, Marinaden, Salsas, Fischgerichte, Grillgut, Pasta & Kartoffelgerichte.

 

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